La Tripel, è la birra di tradizione e come tale viene rifermentata in bottiglia.
Si presenta bionda e brillante, con una gradevole schiuma bianca, compatta e persistente.
Al naso sprigiona aromi floreali, fruttati e maltati.
In bocca è rotonda ed equilibrata, con note dolci maltate, con un finale fresco e luppolato, leggermente speziato.
Petrus è un marchio del birrificio belga De Brabandere