Spumante Brut Incrocio Manzoni 6.0.13 Maschio dei Cavalieri 75cl x6

Spumante Brut Incrocio Manzoni 6.0.13 Maschio dei Cavalieri 75cl x6

Name: Spumante Brut Incrocio Manzoni 6.0.13 Maschio dei Cavalieri 75cl x6
Brand: Maschio dei Cavalieri
SKU: 06953
Price: 33.49 EUR
Availability: InStock

Codice: 06953

Prodotto da Maschio dei Cavalieri

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Vitigno Incrocio Manzoni

Capacità 75 cl

Confezione 6 bottiglie

Abbinamenti aperitivo, risotti, pesce, carni bianche

Provenienza Veneto

Il vitigno impiegato è tipico del territorio veneto, inserito per completare ed ornare la gamma Maschio dei Cavalieri
Il vitigno Incrocio Manzoni 6.0.13 (o Manzoni Bianco) proviene dall’impollinazione tra Riesling Renano e Pinot Bianco, e quello impiegato in questo spumante è il più diffuso, in grado di soddisfare le esigenze di un consumatore che gradisce un vino aromatico non banale.
L’eleganza della bottiglia e il colore oro brillante del vino sono elementi inconfondibili che evidenziano la complessità e l’importanza di questo prodotto.

La degustazione di Incrocio Manzoni 6.0.13 Maschio dei Cavalieri

Colore: Oro chiaro brillante

Aroma: Intenso ed elegante con sentori di pesca, miele e rosa

Gusto: Secco, pieno, molto armonico con gradevole fondo di pesca bianca e mandorla

Abbinamenti: Incrocio Manzoni Bianco è ottimo come aperitivo e ideale per accompagnare risotti delicati, piatti di pesce e carni bianche.

La produzione di Incrocio Manzoni 6.0.13 Maschio dei Cavalieri

Per la produzione di Incrocio Manzoni 6.0.13 è utilizzato mosto proveniente rigorosamente da cantine selezionate.
Al mosto viene fatta fare una leggera macerazione a freddo che consente di estrarre tutti gli aromi dalle bucce.
Successivamente, una leggera pressatura permette di estrarre solo il mosto fiore, che è ritirato e fatto fermentare a temperatura controllata con lieviti selezionati in grado di esaltarne ancora di più il profumo.