Lagrein Rubino Trentino DOC Fratte Alte Marco Donati 75cl x6

Lagrein Rubino Trentino DOC Fratte Alte Marco Donati 75cl x6

Name: Lagrein Rubino Trentino DOC Fratte Alte Marco Donati 75cl x6
Brand: Marco Donati
SKU: 04768
Price: 53.80 EUR
Availability: LimitedAvailability

Codice: 04768

Prodotto da Marco Donati

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Gradi 13%

Vitigno Lagrein 100%

Capacità 75 cl

Confezione 6 bottiglie

Abbinamenti arrosti, carni bianche, piatti regionali, formaggi semistagionati

Provenienza Trentino Alto Adige

Denominazione Trentino DOC

ZONA DI PRODUZIONE: da uve dei vigneti del Maso Donati di Mezzocorona nel Campo Rotaliano. Lagrein e Teroldego sono geneticamente cugini ed entrambi necessitano di un terreno alluvionale.
VITIGNO: LAGREIN 100%.
TECNICA DI VINIFICAZIONE: macerazione tradizionale delle bucce, fermentazione a temperatura controllata con follature in taniche di acciaio, evoluzione in botti di rovere e stoccaggio in bottiglia

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

COLORE: rosso rubino brillante
PROFUMO: intenso e caratteristico, si acquieta in bouquet delicato, lieve sentore di vaniglia e viola, spiccati i frutti di bosco quali il lampone, la fragola e il mirtillo
GUSTO: fresco ed elegante, esprime principalmente un piacevole tannino vellutato
GRADAZIONE: 13% VOL.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: servire a 18° C
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: arrosti e intingoli di carni bianche, piatti della cucina regionale, ma anche formaggi di media stagionatura.
CONSERVAZIONE E DURATA: si beve piacevolmente nell’annata, si conserva due, tre anni
CURIOSITA’: “Marasca e fragola per il Lagrein , asciutto, fresco e di buona persistenza.” Vini Buoni d’Italia