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ZONA DI PRODUZIONE: da uve dei vigneti del Maso Donati di Mezzocorona – Campo Rotaliano
VITIGNO: TEROLDEGO 100%; Il vino esprime al meglio le sue potenzialità solo nel Campo Rotaliano, dando prodotti robusti ed è considerato il principe dei vini trentini
TECNICA DI VINIFICAZIONE: macerazione tradizionale delle bucce, fermentazione a temperatura controllata con follature in taniche di acciaio, stoccaggio in bottiglia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
COLORE: rosso rubino, intenso, brillante
PROFUMO: bouquet pieno e gradevolmente fruttato, vi si coglie la viola e il lampone
GUSTO: sapore asciutto, sapido amarognolo con lieve gusto di mandorla, buon nervo, stoffa piena, molto carattere
GRADAZIONE: 13% VOL.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: servire a 18° – 20° C
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: indicato con pietanze forti a base di carni bianche e rosse, arrosti, cacciagione, selvaggina, carni rosse con salse brune e formaggi a pasta dura
CONSERVAZIONE E DURATA: bevuto nell’annata ha un piacevole sentore di fruttato, adatto a conservarsi anche diversi anni
CURIOSITA’: “Ben fatto anche il Teroldego, di buon corpo con sentori varietali di mora e piccoli frutti e una beva immediata e piacevole.”Vini Buoni d’Italia
Nome e Descrizione | Requisiti | Scadenza | |
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Promo 4 cartoni -10% |
Almeno 4 prodotti per accedere alla promozione del -10,00% | SCADE IL 31/10/2024 |
37,73€ / Cad. +IVA |
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Via San Pio X
35031, Abano Terme (PD)
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