Le sensazioni olfattive sono rare e complesse, svelando un quadro aromatico dal gusto intenso, delicato fruttato con caratteristiche determinate dai legni di affinamento. Al palato è calda seducente elegante e importante.
La grappa viene posta a maturare in barrique di rovere da 225 litri per almeno 12 mesi.
“Leon Brunello di Montalcino 12 mesi” si esprime al meglio servita nei calici Bolla Castagner a 15- 18°C, da abbinare a dolci al cioccolato e frutta secca.
Fuoriclasse Leon
Fuoriclasse Leon non è soltanto una selezione di alta gamma: è l’insieme di tanti dettagli. Dalla bottiglia unica, disegnata in esclusiva con il rilievo su vetro del simbolo dell’identità veneziana, il Leone espressione di forza e coraggio, alla vestizione moderna con richiami alla tradizione, all’affinamento in pregiati legni che consentono, nel tempo, di ottenere grappe dalla complessità aromatica e dal gusto morbido avvolgente e intenso, in grado di confrontarsi con i migliori distillati del mondo.